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Resultados de la cuarta prueba de separación de residuos a bordo

Durante el pasado mes de junio, tuvo lugar la cuarta fase de vuelos de prueba de separación de residuos a bordo. Esta prueba se desarrolló en 10 vuelos de Iberia: 06.06.2018 – Madrid – Barcelona – Madrid (IB0830 – IB1101) 08.06.2018 – Madrid – Estocolmo – Madrid (IB3314 – IB3315) 11.06.2018 [...]

Visita de la comisión europea a life zero cabin waste

El 28 y 29 de junio recibimos la visita de Aurelio Politano, Project Adviser de la Comisión Europea, responsable del seguimiento del Proyecto Life Zero Cabin Waste. El día 28 Aurelio Politano y Marina Garcia de Iberia volaron de Bruselas a Madrid en un vuelo en el que se realizaba una de las pruebas [...]

Participación en el 9º congreso internacional de química de la anque

El pasado 19 de junio Gonzalo Blanca de ESCI-UPF tuvo la oportunidad de participar en el 9º Congreso Internacional de la ANQUE “Alimentos y Bebidas” celebrado del 17 al 20 de junio en Murcia (España), presentando el Proyecto Life Zero Cabin Waste. Este congreso internacional ofrece a investigadores y empresarios la oportunidad de debatir [...]

Participación en el Festival de la Ciencia

Los compañeros de ESCI-UPF se unieron al Festival de la Ciencia 2018, que se celebró el 9 y 10 de junio en el Parc de la Ciutadella de Barcelona, impartiendo el taller “Conoce el impacto de la huella de nuestra alimentación”. En este taller, de 25 minutos de duración, impartido por Laura Batlle y [...]

Formaciones al personal de GG

El pasado mes de mayo, Alberto Garcia y Juan Fernando Martín de  Gate Gourmet iniciaron las formaciones  a todo el personal de la empresa en las instalaciones de Madrid para la mejora de la gestión de residuos. Previamente a las formaciones, se realizó un estudio interno de los flujos de residuos que se [...]

Trabajo Final de Máster, replicado de ZCW

El pasado martes 12 de junio, Sandra Fernández, alumna del Máster en Gestión Sostenible de Residuos de la Universidad Politécnica de Madrid, presentó su Trabajo Fin de Máster: “Mejora en la gestión de los residuos producidos en la cabina de los aviones”. Sandra está desarrollando este trabajo, tutorizada por Nieves Sanz de Ecoembes, que [...]

Nuevos vuelos con separación de residuos a bordo

Desde hoy mismo, y en las próximas semanas, aquellos pasajeros que viajen en algunos vuelos de Iberia podrán ver cómo se realiza la separación de residuos a bordo con un nuevo prototipo de trolley compartimentado. Estos son los vuelos escogidos: 06.06.2018 – Madrid – Barcelona – Madrid (IB0830 – IB1101) 08.06.2018 – [...]

Reunión del Comité de Dirección del Life ZCW

El 25 de mayo tuvo lugar una nueva reunión de seguimiento del Proyecto Life ZCW en la sede central de Iberia en Madrid. A la reunión asistieron representantes de todos los socios involucrados en el proyecto: Iberia, Ecoembes, ESCI-UPF, Ferrovial, BFC y Gate Gourmet, así como personal de la consultora Transfer.A lo largo de la [...]

Seguimientos estudios OFF LOAD en GATE GOURMET

Desde Gate Gourmet se sigue apostando por los estudios OFF LOAD ANALYSIS (OLA) realizando recuentos periódicamente de los diferentes productos cargados en los distintos vuelos que no se han consumido. En un principio se realizaron recuentos de comida, pero en los últimos meses se han incluido en estos estudios los carros o trolleys de [...]

Presentación del proyecto LIFE ZCW en GREEN DRINKS

Cada primer jueves de mes el portal Enviro, la Asociación de Ciencias Ambientales, el Instituto Superior de Medio Ambiente y el Programa de Radio Ecogestiona, organizan el evento Green Drinks en el que se explican diferentes proyectos relacionados con el desarrollo sostenible para ayudar a conectar a personas involucradas o interesadas en esta temática. [...]