Inicio 2017-04-20T10:46:28+00:00

Life Zero Cabin Waste

Modelo de gestión sostenible para los residuos de catering generados en los aviones

Iberia junto con Ecoembes, Gate Gourmet (GG), Ferrovial, Biogas Fuel Cell (BFC) y ESCI-UPF están desarrollando el Proyecto Life + “Zero Cabin Waste” desde Septiembre de 2016  hasta Diciembre de 2019.

El fin de este proyecto es mejorar la gestión de los residuos derivados del servicio de catering de los aviones. Tanto los residuos denominados de Categoría 3 (generados en los vuelos comunitarios- dentro de la Unión Europea-) como los residuos de Categoría 1 (generados en los vuelos no comunitarios).

A lo largo del proyecto se pretende estudiar los diferentes flujos de residuos generados en la cabina de los aviones, plantear medidas de minimización e implantar la separación de residuos a bordo (fracción recuperable y no recuperable), así como la recogida y tratamiento de los diferentes flujos de residuos.

Se incidirá especialmente en los residuos de Categoría 1 (Cat.1), ya que la normativa actual española tan solo contempla su destino a vertedero o incineración, planteando una gestión que permita aplicar medidas alternativas al tratamiento de estos residuos.

En definitiva se elaborará un procedimiento que establezca las bases para una gestión de residuos sostenible, con el menor impacto posible, analizando la gestión actual y la propuesta de gestión mediante análisis de ciclo de vida.

En esta web se podrá encontrar toda la información actualizada a lo largo de los 40 meses de vida del proyecto y los resultados obtenidos finalmente.

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